Historisches zu unserem Steak-Gasthof in Finkenstein am Faaker See und Unternehmensphilosphie der Familie Graber

Unsere Historie

Schon seit jeher steht neben der von Meister Jörg aus Klagenfurt erbauten spätgotischen Pfarrkirche St. Stefan der Kirchenwirt, vulgo „Krameritsch.“ Im Laufe der Zeit wurde das Gebäude immer wieder renoviert, erneuert und erweitert. Früher gehörte auch eine Landwirtschaft zum Krameritsch, die in den 1960er Jahren aufgelöst wurde. Das schon 1894 betriebene Kaufhaus, ein Kramerladen im ursprünglichen Sinn, wich 1989 den größeren Einkaufszentren. Heute lädt unser Kirchenwirt als bodenständige Gastwirtschaft zum Schlemmen und Verweilen ein.

Unternehmens-philosophie & Unternehmens-leitlinien

Tradition zu leben und mit den Neuerungen unserer Zeit in Einklang zu bringen, darin sehen wir unsere Aufgabe. An erster Stelle kommt bei uns immer der Mensch mit seinen individuellen Wünschen und Bedürfnissen. Deshalb messen wir unseren Erfolg vor allem an der Zufriedenheit unserer Gäste und Mitarbeiter. Die gesamte Familie Graber und ihr Team kümmern sich mit Feingefühl, Motivation und Einsatz um Deine Wünsche. Die hohe Qualität unserer Speisen sichert uns das Vertrauen unserer Gäste und das ökologisch orientierte, nachhaltige Wirtschaften den Wert unseres Unternehmens. Auf diese Weise garantieren wir langfristig den Unternehmensfortbestand und stärken unsere Position im zunehmenden Wettbewerb.